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なかなか、店頭では買えないこの商品で、楽天で見付けて購入しました。 量もたっぷり、味も最強、ビールに合う また、絶対購入したいと思いました。

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月一に大量購入しております。 とても助かっております。

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昨年12月久々にこのカワハギを購入して、そのあと別のショップでも加工方法の違う皮ハギを２〜３度購入しましたが、やはりこの加工の皮ハギの方が美味しいので戻ってきました。 でも、皮ハギの価格が高くなってしまい、セール等で安くならないと、めったに買えないですね！

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以前から気に入ってリピート購入です、美味しく頂いてます。

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なかなかカワハギはスーパーで売っていないので、いつも本当に助かっています。 とてもきれいなので安心して購入できます。

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いつも利用させていただいてます。商品は良いのですが、今回は冷凍が配送の途中で、溶けて届きました。残念です。

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下処理をして発送、とありますが、肝はつけて送ってくれます。 ほかに卵巣、精巣がついていました。 変質しやすいその他の内臓は、衛生面を考えて取り除かれています。 今回は鮮度を保ちたいので、皮をつけたままで送っていただきました。 頭と骨は、血合いとエラを取り除き、グリルであぶって、昆布出汁で煮出します。 頭にもしっかり身がついていて、犬も一緒に楽しみました。 良いカワハギは、アラもとても香ばしい出汁が出るので、やはり丸のまま手に入れたい。 新鮮なカワハギの身は、しゃぶしゃぶと肝醤油で。 春になって肝が小さくなるといいますが、思った以上に大きな肝がたっぷりありました。 レタス、しめじ、皮むき器で細くスライスしたにんじんと大根をあわせて、さっと湯にくぐらすと、これまたぷりぷりした淡白な味わいが楽しめます。 〆はうどんで。香りの良い極上の出汁を堪能しました。 焼いた身の香ばしさも捨てがたいので、次回は焼きで楽しみたいですね。 最初、エラーが出て注文できなかったのですが、すぐに直していただけました。 送料は別ですが、こちらのお品が一番お買い得でした。 また近いうちに注文します。 発送もとにかく早かった！

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カワハギの干物が食べたいと思っていたらスーパーセールで出ていたので即買いました。 とても食べ応えがあって美味しく頂きました。５〜６枚は一気に食べてしまいますね。 軽く炙って食べるのも定番ですが、少し水に戻して焼くとおかずにもなります。 その場合は、アルミホイルを敷いてトースターで焼くとこんな感じにふっくらしますよ。

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いつも発送も早く、よい品で大満足です。楽天の中で一番のお気に入りのお店です。

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甘すぎて砂糖食べてるみたい。リピはないです。

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何か懐かしい味ですね。酒のつまみにちょうどいいです。適度にあぶって食べるのも良いです。

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いつもエイヒレをかっていたのですが、たまには違うものを。と前回のスーパーセールでこちらのかわはぎを初購入しました。 そしてこの美味しさにビックリ！ 今回はエイヒレとかわはぎ、両方購入しました。 おやつとしては割高なのかもしれませんが、かなり量が入っているので当分楽しめそう♪ なかなか売っていないものだし、何より味がとてもよいので、またリピートします！

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肝付きで刺身ですぐ食べられると思って購入しました。 さばけないので残念でしたが煮付けにして食べました。

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久しぶりに美味しいかわはぎを食べることができました。